Tous les articles de Laurent Grabet

skate

5 août 2024

Lausanne comme sur des roulettes

Les sports urbains s’épanouissent généreusement en ville, et plus particulièrement le roller. Depuis trente ans, la Capitale Olympique est également celle, plus officieuse, de cette discipline, attirant des riders du monde entier. Notamment trois champions du monde. - Laurent Grabet

commerce

24 juillet 2024

Des saveurs d’Italie à Ouchy

Rencontre avec Dario Grillo qui, depuis trois ans, pimente le marché estival d’Ouchy de ses bons produits et de sa joie communicative. - Laurent Grabet

molecule

3 avril 2024

DEHP, perturbateur endocrinien

Largement utilisé dans la fabrication du plastique dans les années 1990, le DEHP est aujourd’hui évité en raison de son impact sur les glandes endocrines et la fertilité. - Laurent Grabet

recherche

4 mars 2024

Le microbiote des abeilles

Le faible nombre de bactéries qui peuplent l’intestin des abeilles en fait un objet de recherche particulièrement intéressant. - Laurent Grabet

medtech

21 février 2024

Alliance entre la santé et la bijouterie

La bague connectée imaginée par la start-up Senbiosys apporte un outil efficace. - Laurent Grabet

balade

14 février 2024

À la découverte du patrimoine lausannois

Quelque 20 bâtiments de la ville décrochent la note maximale de 1 au patrimoine vaudois. Tous ne sont pas très connus, mais tous valent le détour. Notre balade relie six des plus beaux d’entre eux, dégageant au passage une étonnante cohérence et quelques savoureuses anecdotes. - Laurent Grabet

rencontre

17 janvier 2024

«C’est le destin qui nous a amenés à Lausanne!»

Le chef français Franck Pelux et sa femme Sarah Benahmed sont tombés amoureux de la capitale vaudoise en 2020. Ils rêvent d’y voir grandir leur fille et d’y ouvrir un jour leur propre restaurant. - Laurent Grabet

interview

14 septembre 2023

«Lausanne est une belle source d’inspiration»

Le réalisateur Antonin Niclass, récompensé d’un Bafta à Londres l’année dernière, est de retour dans la capitale vaudoise où prospère le milieu de l’animation. - Laurent Grabet