Tous les articles de Carole Extermann

nutrition

30 avril 2019

De l’alimentation fermentée au microbiote urbain

Longtemps délaissée au profit de la congélation, la lacto-fermentation fait son grand retour dans nos armoires et sur les tables de restaurants. Elle conserve les aliments, tout en les enrichissant en vitamine C et en entretenant notre microbiote intestinal. - Carole Extermann

sante

23 janvier 2019

Une campagne qui ébranle le modèle du médecin tout-puissant

Le mouvement «Choisir avec soin» lutte contre la surconsommation de médicaments et d'examens. Figure de proue de cette démarche, la Canadienne Wendy Levinson plaide pour le dialogue entre personnel médical et patients. - Carole Extermann

economie

17 juillet 2018

La difficile mise sur le marché des dispositifs médicaux

Commercialiser des produits de technique médicale devient de plus en plus difficile, surtout pour les entreprises de petite taille. - Carole Extermann

innovation

15 mai 2018

Un robot pour retrouver la marche

La start-up Lambda Health System a mis au point un appareillage robotique pour améliorer la rééducation des personnes souffrant d’un trouble locomoteur. - Carole Extermann