LATITUDES

cuisine

13 janvier 2008

La saveur nostalgique des légumes oubliés

Réapparus sur les étals après des décennies d'invisibilité, ces étranges légumes aiguisent la curiosité des consommateurs, essentiellement urbains. Recettes. - Louis Nardin

genetique

2 janvier 2008

Bébés-médicaments: «Il faut abolir l’interdiction»

Peut-on concevoir un enfant pour en sauver un autre? Alexandre Mauron, professeur de bioéthique à Genève, explique l’évolution de la morale sur cette délicate question. - Bertrand Beauté

information

30 décembre 2007

Dans l’enfer des modes d’emploi

Nos appareils domestiques disposent d’innombrables fonctions que l’on n’utilise pas. Normal: leurs modes d’emploi sont incompréhensibles. Voici pourquoi. - Geneviève Grimm-Gobat

habitat

18 décembre 2007

Reportage chez des pionniers de l’autoconstruction

Maison en feutre, en paille, en bois… Comme dans les fables d’antan, quelques Romands ont choisi de bâtir leur logis avec des matériaux naturels. Portraits. - Sylvain Menétrey

suisse

16 décembre 2007

Et voici le sauna antiatomique

En attendant une révision de la loi l'an prochain, chaque habitation suisse doit encore disposer d'un abri antiatomique. Que faire de cette pièce coûteuse et inhospitalière? Un sauna, pardi. - Ludovic Chappex

relations

13 décembre 2007

L’amitié, depuis Aristote jusqu’à Facebook

«Celui qui a beaucoup d’amis, il n’a pas d’amis», affirmait il y a fort longtemps Aristote. Aujourd’hui, en quelques clics de souris, on s’en crée à la pelle sur Facebook. On peut même s’en acheter pour quelques heures. - Geneviève Grimm-Gobat

mode

11 décembre 2007

Lanvin: retour en première classe

Depuis l’arrivée du créateur Alber Elbaz, la plus ancienne maison de haute couture parisienne est à nouveau classée dans le Top Ten des marques de luxe. De Paris à Beijing, le style Lanvin s’impose comme le nouveau laisser-passer de la distinction. - Bertrand Maréchal

interview

10 décembre 2007

Philippe Senderos, le colosse de la Nati

Depuis son fameux but contre la Corée du Sud l’an dernier, visage en sang, le défenseur genevois est devenu une icône. Il se confie. - Ludovic Chappex