KAPITAL

pme

27 mars 2024

Elle lance le premier café froid 100% végétal et naturel de Suisse

Chahnez Brandt a lancé Lovyü, une marque de café latte froid à base de lait d’avoine suisse et de dattes. Elle redémarrera sa production en mai 2024. - Samuel Golly

travail

26 mars 2024

Les salariés des petites entreprises se forment moins que les autres

Les collaborateurs des PME privilégient l'apprentissage informel aux programmes de formation continue, selon une étude à paraître en avril, car ils manquent de temps et de moyens. - Stéphanie de Roguin

autopartage

22 mars 2024

Comment la société Eurecar allie réinsertion sociale et mobilité verte

Dans le canton de Vaud, ce service propose des véhicules électriques à des professionnels. Le parc est géré par des jeunes en réinsertion. - Julien Crevoisier

cuisine

20 mars 2024

Il va ouvrir un restaurant gastronomique de pâtisseries

Nommé Pâtissier suisse de l’année 2023, Othmane Khoris, 28 ans, finalise son concept de restaurant gastronomique basé uniquement sur la pâtisserie. Il ouvrira son enseigne au printemps, à la rue du Rhône. - Samuel Golly

pme

18 mars 2024

«Faciliter l’achat de produits locaux»

Fondée par Paul Charmillot en 2016 à Genève, la plateforme MagicTomato permet de se faire livrer des produits du marché dans la journée. Grâce à son approche éthique et durable, elle compte plus de 5'000 clients et a convaincu près de 300 artisans. - Carole Berset

travail

15 mars 2024

Au secours, mon entreprise déménage!

De nombreuses entreprises romandes ont récemment déplacé leurs sièges en dehors des centres-villes, entrainant parfois des complications logistiques pour les collaborateurs. L’adhésion des employés reste décisive pour réussir une telle délocalisation. - Samuel Golly

horlogerie

11 mars 2024

«MB&F me survivra»

En moins de 20 ans, la marque MB&F fondée par Maximilian Büsser a imposé son approche disruptive et ses créations excentriques dans le secteur conservateur de la haute horlogerie. A 56 ans, le vainqueur de l’Aiguille d’Or du Grand Prix de l’horlogerie de Genève tient à la pérennité de son entreprise, et réfléchit donc à sa succession. - Gabriel Sigrist

energie

6 mars 2024

Transmutex: la start-up qui veut réutiliser les déchets nucléaires

Le réacteur au thorium mis au point par l’entreprise genevoise doit permettre de faciliter la transition énergétique, en transformant les déchets des centrales existantes en énergie propre. - Carole Berset