LATITUDES

cuisine

28 octobre 1999

Citrouille m’était contée: de Cendrillon jusqu’au banquet, sans passer par Halloween

Une citrouille, ça se transforme en carrosse ou en masque grimaçant en cette fin d'octobre. Geneviève Grimm-Gobat préfère en faire une soupe veloutée et goûteuse dont voici la recette. - Geneviève Grimm-Gobat

mode

19 septembre 1999

La miniaturisation de Jalouse, magazine glacé en format de poche

Le mensuel féminin inaugure une version réduite, à peine plus grande qu'un paquet de cigarettes. Une innovation dans la presse francophone. - Sylvie Tanette

media

7 septembre 1999

Le néo-féminisme des «Chiennes de garde»

«Adresser une insulte sexiste à une femme publique, c'est insulter toutes les femmes»: tel est le crédo des Chiennes de garde, mouvement néo-féministe qui vient de voler au secours de Laure Adler. - Dominique Page

document

«Chiennes de garde», le manifeste

Largeur.com reproduit ici le manifeste des Chiennes de garde publié le mardi 7 septembre dans Libération. - Les Chiennes De Garde

science

23 août 1999

Portrait de Cassini-Huygens, la sonde saturnienne qui a frôlé la Terre

Le 17 août, un engin spatial américano-européen est venu rebondir dans l'orbite terrestre. Ce passage a donné lieu à une vive polémique aux Etats-Unis. Les écologistes radicaux redoutaient une dissémination de plutonium radioactif dans l'atmosphère. - Jean-Bernard Desfayes

document

10 août 1999

L’éclipse de 1927, par Virginia Woolf

Dans son journal, l'écrivain anglaise décrivait «la mort du monde». - Virginia Woolf

guide

9 août 1999

Suivre l’éclipse en direct sur internet

Largeur.com a répertorié les meilleurs sites consacrés au phénomène astronomique du 11 août 1999. Certains diffuseront des images de l'événement en temps réel. - Marco Kalmann

portrait

Olivier Staiger, chauffeur de limousines et chasseur d’éclipses

Quarante-huit semaines par an, cet Américain porte des cravates. Le reste du temps, il traque l'éclipse jusqu'à décrocher des photos exclusives, et à les diffuser sur son site. - Marco Kalmann