LATITUDES

connaisseurs

5 décembre 2006

Champagne, ce qu’il faut savoir

C’est la saison des bulles. Comment choisir adéquatement son mousseux? Conseils, et sélection de quelques maisons de choix, et de millésimes d’exception. - Jean-Luc Ingold

selfservice

4 décembre 2006

Les risques du solarium à 5 francs

Les Suisses sont de plus en plus nombreux à utiliser ces machines à bronzer, qui peuvent présenter un danger pour les usagers non avertis. - Julie Zaugg

tendance

27 novembre 2006

Le monde devient chocolat

Le cacao inspire créateurs de mode, artistes, industrie des cosmétiques et centres de bien-être. - William Türler

conso

26 novembre 2006

L’infini parcours à travers les âges du chariot de supermarché

Du premier modèle de porte-panier, en 1936, au Caddie d’aujourd’hui, le principe n’a pas beaucoup changé. Les chariots sont sources d’innombrables questions, discussions, maladresses et accidents. Scientifiques et sociologues se sont penchés sur le sujet. - Geneviève Grimm-Gobat

nutrition

21 novembre 2006

Satiété des riches, satiété des pauvres

Les riches se tournent du côté des solutions trouvées par les pauvres pour tromper la faim. Un cactus de Namibie pourrait gonfler les bénéfices de l’industrie pharmaceutique en se présentant comme le remède miracle contre l’obésité. - Geneviève Grimm-Gobat

tendance

20 novembre 2006

Les nouvelles matières du luxe

Alliages de haute technologie, météorites, galuchat ou ailes de papillon se mêlent désormais à la joaillerie. L’horlogerie ne se contente plus de métaux précieux pour ses plus beaux modèles. - Catherine Cochard

longevite

13 novembre 2006

Sénèque et la brièveté de la DHEA

Fontaine de jouvence, élixir de longévité… Les allégations concernant la DHEA n’auront pas vécu bien longtemps. Une étude vient de leur porter un coup fatal. - Geneviève Grimm-Gobat

artisanat

6 novembre 2006

L’orfèvre qui fabrique des yeux

Mathias Buckel souffle le verre pour confectionner des prothèses oculaires plus vraies que nature. Il permet à ses clients énucléés de retrouver un regard plaisant. Portrait. - Sylvain Menétrey