{"id":782,"date":"2001-06-27T00:00:00","date_gmt":"2001-06-26T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.largeur.com\/?p=782"},"modified":"-0001-11-30T00:00:00","modified_gmt":"-0001-11-29T22:00:00","slug":"teheran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/largeur.com\/?p=782","title":{"rendered":"Le mouton d’Albert Londres me regardait d\u2019un air bizarre"},"content":{"rendered":"

Les jur\u00e9s Albert Londres m’ont d\u00e9cern\u00e9<\/a> leur prix le mois dernier. Que Dieu les garde, que leur ombre s’agrandisse. Mais il y a quelque chose qu’ils ignorent: j’ai trich\u00e9!<\/p>\n

A la mi-avril, lorsqu’on m’a demand\u00e9 d’envoyer mon dossier, j’ai interrog\u00e9 un ami, mollah de son \u00e9tat: \u00abComment font les Iraniens pour influencer le destin?\u00bb<\/p>\n

R\u00e9ponse: \u00abPromets, si Dieu t’\u00e9coute, de sacrifier un mouton dans ma mosqu\u00e9e pour les pauvres du quartier.\u00bb <\/p>\n

J\u2019ai promis.<\/p>\n

Vendredi dernier, de bonne heure, je suis donc all\u00e9 payer ma dette au Tout Puissant. Le mollah nous attendait en grande tenue devant sa mosqu\u00e9e, tout au sud de T\u00e9h\u00e9ran o\u00f9 la m\u00e9tropole de douze millions d’\u00e2mes se dissout dans la chaleur s\u00e8che du d\u00e9sert.<\/p>\n

En fait de mosqu\u00e9e, c’est plut\u00f4t une sorte de garage, sans coupole ni minaret, \u00e0 l’image de ce quartier pauvre peupl\u00e9 de familles r\u00e9cemment arriv\u00e9es des lointaines provinces de la R\u00e9publique islamique.<\/p>\n

Un plan de reconstruction est en cours, qui pr\u00e9voit une salle de sport au sous-sol, la mosqu\u00e9e au rez de chauss\u00e9e et des classes d’anglais et d’informatique au premier \u00e9tage, le tout entour\u00e9 de boutiques rutilantes. \u00abIl faut mettre la mosqu\u00e9e au c\u0153ur de la vie si on veut que les gens viennent prier\u00bb, dit souvent l’ami mollah, qui r\u00eave d\u00e9j\u00e0 de prendre la direction de ce grand complexe sportivo-commercialo-religieux.<\/p>\n

A la fin avril, j\u2019avais particip\u00e9 au projet avec une petite offrande. C’\u00e9tait une autre dette au Mis\u00e9ricordieux. Mon visa a \u00e9t\u00e9 prolong\u00e9 alors que j’\u00e9tais menac\u00e9 d’expulsion.<\/p>\n

Mais l’heure est au mouton. Nous voil\u00e0 bient\u00f4t entass\u00e9s dans un taxi, \u00e0 la recherche de l’animal. \u00abCombien tu veux mettre?\u00bb, demande le type qui en \u00e9l\u00e8ve une trentaine au fond d’un d\u00e9p\u00f4t de radiateurs o\u00f9 travaillent au noir autant d’Afghans \u00e9maci\u00e9s. Je sors une liasse de Khomeyni, des billets verd\u00e2tres qui valent deux francs suisses. Il compte et attrape un mouton pas trop moche, qui me regarde d’un air bizarre. Cinquante kilos, dans le coffre du taxi. <\/p>\n

Retour \u00e0 la mosqu\u00e9e. On offre de l’eau au mouton (pour faire mieux que les Sunnites ayant, en 680, d\u00e9capit\u00e9 l’Imam Hossein assoiff\u00e9). Quand le boucher arrive enfin avec ses deux couteaux qui brillent au soleil, il oriente l’animal vers la Mecque et lui taille la gorge d’un coup sec.<\/p>\n

Derni\u00e8res convulsions, la vie quitte mon mouton. Vite, une entaille dans une patte arri\u00e8re, dans laquelle le boucher souffle de toutes ses forces pour gonfler le mouton comme un ballon. Le peau se d\u00e9colle et la d\u00e9coupe peut commencer.<\/p>\n

Les pattes et la t\u00eate vont au concierge, qui en fera du \u00abkal\u00e9 patch\u00e9\u00bb, un plat tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 en Iran pour rompre le je\u00fbne en p\u00e9riode de ramadan. La peau sert \u00e0 payer le boucher. Le c\u0153ur et le foie sont pour moi (mais j’ai l’app\u00e9tit coup\u00e9, je passe discr\u00e8tement au mollah le sac en plastic sanguinolent). <\/p>\n

Les c\u00f4tes et les gigots sont divis\u00e9es en quarante parties: dix pour les volontaires de la mosqu\u00e9e et trente pour les familles les plus pauvres du quartier qui en feront de l’\u00abab-goucht\u00bb, une sorte de pot-au-feu tr\u00e8s gras.<\/p>\n

Ouf, mission accomplie. Il reste les politesses persanes d’usage pour prendre cong\u00e9.<\/p>\n

– \u00abKhast\u00e9 nabachi\u00bb, dis-je au boucher (ne sois pas fatigu\u00e9).<\/p>\n

– \u00abKhaech mikonam\u00bb, r\u00e9pont-il (je t’en prie)<\/p>\n

– \u00abDastet tala\u00bb, r\u00e9pliquai-je (que ta main soit en or)<\/p>\n

– \u00abNokaret am\u00bb, dit-il (je suis ton esclave)<\/p>\n

– \u00abTchamanet am\u00bb, dis-je (et moi, je suis ta pelouse)<\/p>\n

– \u00abQhorban\u00e9 shoma\u00bb, conclut-il (je me sacrifierais pour toi).<\/p>\n

– Merci, mais le mouton suffit.<\/p>\n

——-
\nSerge Michel vit \u00e0 T\u00e9h\u00e9ran, d\u2019o\u00f9 il collabore r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 Largeur.com. Il est le laur\u00e9at du prix Albert Londres 2001.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le plus prestigieux des prix de la presse francophone vient d\u2019\u00eatre remis \u00e0 Serge Michel. Cons\u00e9quence inattendue de cette attribution: un mouton a \u00e9t\u00e9 \u00e9gorg\u00e9 dans une mosqu\u00e9e de banlieue. Notre homme \u00e0 T\u00e9h\u00e9ran raconte ici toute l\u2019histoire.<\/p>\n","protected":false},"author":837,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-782","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-glocal","glocal"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/837"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=782"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/782\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}