{"id":3757,"date":"2012-10-03T15:52:50","date_gmt":"2012-10-03T13:52:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.largeur.com\/?p=3757"},"modified":"2012-10-03T18:01:11","modified_gmt":"2012-10-03T16:01:11","slug":"sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/largeur.com\/?p=3757","title":{"rendered":"Les promesses frauduleuses des compl\u00e9ments alimentaires"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/largeur_alicament.jpg\" alt=\"largeur_alicament.jpg\" title=\"largeur_alicament.jpg\" width=\"468\" height=\"310\" border=\"0\" \/><br \/>\nVitamines, capsules de guarana, antioxydants \u00e0 base de goji: l\u2019int\u00e9r\u00eat des consommateurs pour les compl\u00e9ments alimentaires semble sans limite. \u00abCes produits sont de plus en plus demand\u00e9s, observe Johannes Schroeder, coresponsable de la Pharmacie populaire des P\u00e2quis \u00e0 Gen\u00e8ve. Les fabricants font \u00e9norm\u00e9ment de publicit\u00e9. Dans les magazines f\u00e9minins, ils apparaissent souvent sur les m\u00eames pages que des conseils de sant\u00e9 li\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation, au sport ou \u00e0 la fum\u00e9e.\u00bb Patrick Edder, chimiste cantonal \u00e0 Gen\u00e8ve, constate la m\u00eame tendance: \u00abNous recevons toujours plus d\u2019appels d\u2019entreprises qui veulent commercialiser ce type de produits.\u00bb<\/p>\n<p>Pr\u00e9occup\u00e9s par l\u2019augmentation du nombre de marques et de boutiques sp\u00e9cialis\u00e9es, les six laboratoires cantonaux romands ont entrepris une campagne de contr\u00f4le en 2011, en se concentrant avant tout sur les compl\u00e9ments \u00e0 base de plantes. Les r\u00e9sultats sont effarants: 80% des 235 produits test\u00e9s ne respectent pas la l\u00e9gislation suisse. \u00abLes \u00e9tiquettes et les publicit\u00e9s des compl\u00e9ments alimentaires comportent souvent des all\u00e9gations ill\u00e9gales, comme par exemple \u00abfait mincir\u00bb, \u00abrenforce le syst\u00e8me immunitaire\u00bb, \u00abam\u00e9liore les performances sexuelles\u00bb, explique Patrick Edder, qui pr\u00e9cise que de tels produits, une fois identifi\u00e9s sur le march\u00e9, sont retir\u00e9s de la vente.<\/p>\n<p>En effet, contrairement aux m\u00e9dicaments, les compl\u00e9ments alimentaires n\u2019ont pas le droit de faire mention d\u2019effets th\u00e9rapeutiques \u00e0 des fins publicitaires, qu\u2019il s\u2019agisse de pr\u00e9venir ou de gu\u00e9rir une affection. Dans la loi suisse, ces produits sont simplement consid\u00e9r\u00e9s comme des aliments.\u00bb<\/p>\n<p><strong>Contamin\u00e9 au plomb<\/strong><\/p>\n<p>Si le chimiste ne remet pas en cause les produits bien connus tels que les vitamines et les sels min\u00e9raux, il reste m\u00e9fiant envers les autres sortes de compl\u00e9ments alimentaires, comme ceux \u00e0 base de plantes: \u00abLes trois quarts d\u2019entre eux ne contiennent que de la \u00abpoudre de perlimpinpin vendue \u00e0 prix fort\u00bb. Pire, certains articles sont m\u00eame contamin\u00e9s au plomb ou comportent des substances strictement r\u00e9serv\u00e9es aux m\u00e9dicaments. Dans un \u00e9chantillon, les laboratoires cantonaux ont par exemple trouv\u00e9 de la \u00abgriffe du diable\u00bb, une plante aux propri\u00e9t\u00e9s analg\u00e9siques, s\u00e9datives et diur\u00e9tiques, qui est uniquement autoris\u00e9e sous forme m\u00e9dicamenteuse. Un autre produit cens\u00e9 faire perdre du poids contenait une amph\u00e9tamine coupe-faim nomm\u00e9e sibutramine. \u00abCertaines personnes se sont plaintes de vertiges suite \u00e0 la consommation de pilules achet\u00e9es sur internet, o\u00f9 l\u2019on trouve de tout\u00bb, raconte Patrick Edder.<\/p>\n<p>La vogue des compl\u00e9ments alimentaires se r\u00e9sumerait-elle \u00e0 un jeu de dupes sans b\u00e9n\u00e9fice pour la sant\u00e9? Les professionnels de la di\u00e9t\u00e9tique recommandent surtout leur usage dans le cas de carences alimentaires. \u00abBien s\u00fbr, il ne faut pas acheter n\u2019importe quoi, mais des produits naturels, reconnus et, surtout, conseill\u00e9s par des professionnels de la sant\u00e9, dit Patrick Leconte, nutritionniste \u00e0 Lausanne et Gen\u00e8ve. Et pour se sentir mieux, il s\u2019agit avant tout d\u2019adapter son alimentation avant de prendre des pilules. Mais de nombreuses personnes pr\u00e9sentent des carences qu\u2019il est difficile de combler seulement en mangeant mieux &#8212; vu la pauvret\u00e9 de notre alimentation actuelle. Un compl\u00e9ment alimentaire peut d\u00e8s lors servir d\u2019appoint.\u00bb<\/p>\n<p>Cependant, \u00abil faut \u00eatre prudent avec les emballages qui affichent des compos\u00e9s comme des plantes atypiques, pr\u00e9vient Patrick Edder. Elles peuvent avoir un effet physiologique pas forc\u00e9ment ma\u00eetris\u00e9. On a souvent la fausse id\u00e9e que tout ce qui est naturel est sain.\u00bb En Suisse, les produits pr\u00e9sentant un effet th\u00e9rapeutique av\u00e9r\u00e9s doivent \u00eatre homologu\u00e9s. Sur l\u2019emballage, ces m\u00e9dicaments autoris\u00e9s sont reconnaissables par l\u2019inscription \u00abSwissmedic\u00bb.<\/p>\n<p>_______<\/p>\n<p>Une version de cette article est parue dans L&rsquo;Hebdo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consommation de pilules cens\u00e9es compl\u00e9ter l\u2019alimentation bondit en Suisse. 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