



{"id":1303,"date":"2003-04-08T00:00:00","date_gmt":"2003-04-07T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.largeur.com\/?p=1303"},"modified":"2017-07-12T11:31:26","modified_gmt":"2017-07-12T09:31:26","slug":"commerce-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/largeur.com\/?p=1303","title":{"rendered":"Pourquoi McDonald\u2019s vend du \u00abcaf\u00e9 \u00e9thique\u00bb de Max Havelaar"},"content":{"rendered":"<p>Curieux mariage que celui de Max et de Ronald. Saviez-vous que depuis deux semaines, les clients des 140 restaurants McDonald\u2019s en Suisse peuvent s\u2019acheter une bonne conscience en terminant leur repas avec un caf\u00e9 au label \u00abfair-trade\u00bb de Max Havelaar?<\/p>\n<p>Des petites pancartes ont d\u2019ailleurs \u00e9t\u00e9 plac\u00e9es sur les tables pour expliquer le projet: \u00abLe partenariat avec Max Havelaar vous permet, \u00e0 chaque caf\u00e9 Aroma que vous d\u00e9gusterez, d\u2019apporter votre contribution \u00e0 un commerce plus \u00e9quitable et \u00e0 l\u2019avenir des pays en voie de d\u00e9veloppement.\u00bb<\/p>\n<p>Pionni\u00e8re du commerce \u00e9quitable, la fondation <a href=http:\/\/www.maxhavelaar.nl\/pages\/template.asp?ocms_id=293>Max Havelaar<\/a> travaille depuis plus de dix ans pour offrir des d\u00e9bouch\u00e9s commerciaux aux denr\u00e9es provenant de pays d\u00e9savantag\u00e9s. Plusieurs <a href=http:\/\/www.maxhavelaar.ch\/web\/havelaar\/mainR2.nsf\/MHOnLineShop?OpenForm&#038;01&#038;OnLineShop&#038;Count=100>magasins en ligne<\/a> vendent d\u00e9j\u00e0 des produits estampill\u00e9s du label de la fondation. <\/p>\n<p>Mais cette apparition de Max Havelaar dans le temple de la restauration rapide est une premi\u00e8re mondiale. \u00abC\u2019est nous qui avons pris l\u2019initiative d\u2019une telle collaboration parce que nous voulions miser sur la qualit\u00e9 et l\u2019\u00e9thique de la production de nos caf\u00e9s\u00bb, explique Andrea Hemmi, chef de la communication de McDonald\u2019s Suisse.<\/p>\n<p>Une tentative de correction d\u2019image indispensable alors que, pour la premi\u00e8re fois dans son histoire, le g\u00e9ant du fast food s\u2019est retrouv\u00e9 l\u2019an dernier dans les chiffres rouges.<\/p>\n<p>Pour se distancier du symbole, devenu g\u00eanant, du r\u00eave am\u00e9ricain, la filiale suisse de McDo avait d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 l\u2019ancrage r\u00e9gional. \u00abDans les ann\u00e9es 1990, nous avons lanc\u00e9 les Heidi Spots, et c\u2019est la troisi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive que nous organisons des <a href=http:\/\/www.mcdonalds.ch\/restaurant\/home_to_promotion.asp?lang=f target=_blank class=std>semaines suisses<\/a>.\u00bb Depuis les McR\u00f6stis jusqu\u2019au McTicino, en passant par le McEmmentaler ou le McVacherin, la gamme McDo se pare de saveurs locales, joue la carte \u00abethno\u00bb.<\/p>\n<p>Didier Deriaz, charg\u00e9 de l\u2019information de Max Havelaar, reconna\u00eet que ce nouveau partenariat peut choquer. \u00abMais nous avions d\u2019excellentes raisons de l\u2019accepter. C\u2019est Max Havelaar qui infiltre McDonald\u2019s et non l\u2019inverse\u00bb, dit-il, avant de pr\u00e9ciser \u00abqu\u2019il faut rester prudent avec ce genre de partenaire\u00bb.<\/p>\n<p>Si l\u2019exp\u00e9rience suisse, premi\u00e8re du genre, est concluante, ce sont les McDonald\u2019s de toute l\u2019Europe qui adopteront les caf\u00e9s <a href=http:\/\/www.aroma-cafes.ch\/>Aroma<\/a> de Max Havelaar. Une aubaine inesp\u00e9r\u00e9e qui devrait permettre d\u2019emp\u00eacher la disparition d\u2019un grand nombre de producteurs du Sud qui ne re\u00e7oivent aujourd\u2019hui que 50 cents pour la livre de caf\u00e9 sur les march\u00e9s locaux.<\/p>\n<p>\u00abEn aucun cas, il ne s\u2019agit pour nous de jouer les alibis, de redorer le blason de McDonald\u2019s, poursuit Didier Deriaz. Certes, par les temps qui courent, notre collaboration peu para\u00eetre paradoxale, mais nos n\u00e9gociations sont bien ant\u00e9rieures. D\u2019ailleurs McDo est moins diabolique qu\u2019on peut le penser.\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est pour aider les pays en d\u00e9veloppement que la filiale suisse de McDo s\u2019allie au champion du commerce \u00e9quitable. Une premi\u00e8re mondiale qui pourrait \u00eatre \u00e9tendue \u00e0 toute l\u2019Europe.<\/p>\n","protected":false},"author":375,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1298],"class_list":["post-1303","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kapital","tag-chroniques","kapital"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/375"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5924,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1303\/revisions\/5924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}