Il est certain que la prise de poids est toujours li\u00e9e \u00e0 un d\u00e9s\u00e9quilibre entre l\u2019apport calorique et l\u2019\u00e9ner\u00adgie d\u00e9pens\u00e9e. Pourtant, il ne faut pas croire que nous sommes tous \u00e9gaux face \u00e0 la prise de poids. Les scientifiques ne parviennent pas encore \u00e0 expliquer pourquoi certaines personnes sont plus vuln\u00e9rables \u00e0 la prise de poids que d\u2019autres.<\/p>\n
Contrairement \u00e0 ce que l\u2019on pourrait s\u2019imaginer, une personne en surpoids n\u2019a pas forc\u00e9ment un mauvais m\u00e9ta\u00adbolisme. \u00abLe fonctionnement du m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique est complexe, d\u00e9taille Lucie Favre. M\u00eame en franchissant la m\u00eame distance \u00e0 pied, deux personnes pourront d\u00e9penser une quantit\u00e9 d\u2019\u00e9nergie totale\u00adment diff\u00e9rente. Et cela ne tient pas au m\u00e9tabolisme lui-m\u00eame, mais \u00e0 la fa\u00e7on, par exemple, de mobiliser son corps.\u00bb C\u2019est \u00e9ga\u00adlement le constat d\u2019une \u00e9tude parue en ao\u00fbt dernier dans la revue Science<\/em>: c\u2019est seulement \u00e0 partir de 60 ans que l\u2019on mesure une diminution des d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques. Entre 20 ans et 60 ans, le niveau des d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques reste stable.<\/p>\n La pand\u00e9mie a aussi eu un effet sur la prise de conscience du probl\u00e8me de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Au sein de son service, Lucie Favre a mesur\u00e9 une augmentation de 25% des demandes de consulta\u00adtion. \u00abComme le Covid a touch\u00e9 \u00e9norm\u00e9ment de monde et que le surpoids \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme un facteur de risque pour une \u00e9volution s\u00e9v\u00e8re de la maladie, les personnes concern\u00e9es ont r\u00e9alis\u00e9 que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 est une mala\u00addie, et qu\u2019il \u00e9tait important de la prendre en charge.\u00bb<\/p>\n Le scaphandre qui mesure le m\u00e9tabolisme<\/strong><\/p>\n Les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques d\u2019un individu sont compos\u00e9s essentiellement du m\u00e9tabolisme de base et des d\u00e9penses en lien avec l\u2019activit\u00e9 physique. Pour conna\u00eetre avec pr\u00e9\u00adcision les d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques de base, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019\u00e9nergie requise pour maintenir l\u2019activit\u00e9 m\u00e9tabolique des tissus, l\u2019activit\u00e9 car\u00addiaque ou la respiration, on peut effectuer une calorim\u00e9trie indirecte.<\/p>\n Lors de ce type d\u2019examen, une sorte de scaphandre d\u00e9pos\u00e9 sur le visage des patient\u00b7e\u00b7s mesure la quantit\u00e9 d\u2019oxyg\u00e8ne utilis\u00e9e et le rejet du dioxyde de carbone. Le m\u00e9tabolisme de repos est particuli\u00e8re\u00adment influenc\u00e9 par la masse musculaire et cela explique les diff\u00e9rences li\u00e9es au sexe puisque cette masse est majoritairement plus importante chez les hommes.<\/p>\n En clinique, le m\u00e9tabolisme de base est rarement mesur\u00e9 mais on peut pr\u00e9dire de mani\u00e8re fiable les besoins m\u00e9taboliques d\u2019une personne \u00e0 l\u2019aide de formules qui tiennent compte du sexe, du poids, de la taille et de l\u2019\u00e2ge de la personne.<\/p>\n _______<\/p>\n La stigmatisation, un frein \u00e0 la consultation<\/strong><\/p>\n L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 reconnue comme une maladie chronique et complexe en 2008. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent de stigma\u00adtisation dans les soins. Le personnel m\u00e9dical leur reproche parfois de manger trop ou de faire trop peu d\u2019exercice, alors que ces personnes ne parviennent souvent pas \u00e0 perdre du poids malgr\u00e9 leurs efforts. Ces mises en \u00e9chec r\u00e9p\u00e9t\u00e9es peuvent augmenter les troubles anxieux et rendre ces personnes encore plus vuln\u00e9rables \u00e0 la prise de poids. Les cabinets et les h\u00f4pitaux manquent aussi de mat\u00e9riel adapt\u00e9. Tant au niveau de l\u2019infrastructure (lits, si\u00e8ges) que des dispositifs tels que des tensiom\u00e8tres adapt\u00e9s ou encore des attelles \u00e0 la bonne taille.<\/p>\n _______<\/p>\n Une version de cet article r\u00e9alis\u00e9 par Large Network est parue dans In Vivo magazine (no 24).<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/largeur.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Large10032022.jpg\")
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