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<\/p>\nPassionn\u00e9 par la technologie et la restauration, Andrea Tassistro, 29 ans, a su miser sur son sens inn\u00e9 des affaires: le Genevois d\u2019origine italienne a fond\u00e9 d\u00e9but 2018 Foodetective, une plateforme qui vise \u00e0 faciliter la vie des restaurateurs. L\u2019application regroupe tous les outils n\u00e9cessaires au bon fonctionnement d\u2019une entreprise, comme la gestion de la livraison, des finances, des fournisseurs et du personnel.<\/p>\n
Avec pr\u00e8s de 20\u2019000 entreprises inscrites entre la Suisse, le Royaume-Uni, l\u2019Allemagne, l\u2019Espagne et les \u00c9tats-Unis, la start-up vient de lever 2 millions de francs de fonds priv\u00e9s pour son d\u00e9veloppement. Du c\u00f4t\u00e9 des utilisateurs, le site permet de d\u00e9couvrir les restaurants inscrits et fonctionne comme un guide, avec des critiques r\u00e9dig\u00e9es dans toutes les r\u00e9gions du monde par des professionnels. La plateforme est encore en phase d\u2019investissement, mais le jeune entrepreneur esp\u00e8re atteindre le million d\u2019entreprises inscrites d\u2019ici \u00e0 la fin de 2025, afin de se d\u00e9velopper gr\u00e2ce aux abonnements.<\/p>\n
C\u2019est \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 14 ans qu\u2019Andrea Tassistro prend go\u00fbt aux affaires. Avec un ami, il se lance dans la personnalisation de coques pour t\u00e9l\u00e9phones portables. \u00abOn les importait depuis le site Ricardo.ch avant de les transformer. Les bons mois on gagnait jusqu\u2019\u00e0 2000 francs!\u00bb Apr\u00e8s sa maturit\u00e9 f\u00e9d\u00e9rale, le jeune homme prend une ann\u00e9e sabbatique et en profite pour cr\u00e9er une marque de bracelets qu\u2019il parvient \u00e0 placer dans des bijouteries haut de gamme. Il s\u2019inscrit ensuite \u00e0 HEC et l\u2019EPFL, mais son p\u00e8re le convainc de tenter plut\u00f4t la voie du management. Il s\u2019envole alors pour l\u2019Angleterre pour y r\u00e9aliser des \u00e9tudes d\u2019entreprenariat \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Westminster.<\/p>\n
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C\u2019est dans le cadre d\u2019un travail d\u2019\u00e9tudes qu\u2019il fonde dans un premier temps The Green Van Company, un food truck proposant des hamburgers locaux dans toute la Suisse. \u00abJe me suis rendu compte qu\u2019il n\u2019existait aucun syst\u00e8me pour unifier l\u2019organisation des restaurants, notamment pour la partie op\u00e9rationnelle.\u00bb En 2018 Andrea Tassistro a d\u00e9j\u00e0 remport\u00e9 le concours Innosuisse pour parfaire son application. \u00abAujourd\u2019hui l\u2019id\u00e9e est d\u2019analyser les nouveaux besoins des restaurateurs, le but \u00e9tant de travailler avec au moins 50\u2019000 entreprises d\u2019ici \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e.\u00bb<\/p>\n
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O\u00f9 le rencontrer<\/strong><\/p>\n Inglewood: Pour un repas, Andrea Tassistro se rend au restaurant situ\u00e9 aux Eaux-Vives, \u00abon y trouve les meilleurs burgers de la ville\u00bb.<\/p>\n L\u2019esprit sportif: Pour se changer les id\u00e9es, rien de tel qu\u2019une partie de squash au Centre sportif de Cologny. \u00abJe suis un inconditionnel de cet endroit depuis trois ans.\u00bb<\/p>\n Kitesurf: \u00abCe sport fait partie de ma vie. J\u2019en pratique volontiers sur nos lacs.\u00bb<\/p>\n _______<\/p>\n Une version de cet article r\u00e9alis\u00e9 par Large Network est parue dans la Tribune de Gen\u00e8ve.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Avec Foodetective, Andrea Tassistro centralise les outils n\u00e9cessaires aux entreprises, du syst\u00e8me de livraison \u00e0 la gestion du personnel. Portrait.<\/p>\n","protected":false},"author":20277,"featured_media":12119,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-12118","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kapital","kapital"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/20277"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12118"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12120,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12118\/revisions\/12120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/largeur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}